Come ogni anno la nostra osteria partecipa alla Festa de’ Borg che coinvolge tutto il borgo san Giuliano, a Rimini.
Promuoviamo il buon vivere attraverso il buon cibo per creare insieme a voi il nostro Perfect Day!
Per l’occasione, abbiamo pensato ad un menù speciale alla carta e street, da passeggio, con i nostri ingredienti più gustosi. Piade, Carne, formaggi e anche le proposte vegetariane, vi aspettano sabato e domenica 3-4 settembre, dalle 19, per onorare ancora una volta il nostro storico borgo di pescatori e sognatori.
PRIMI
• Zuppa ceci e poveracce
• Strozzapreti al ragù di salsiccia
• Strozzapreti al ragù di soia
PIADE
• Piada con prosciutto / salame / coppa e pecorino
• Piada crudo, squaquerone e rucola
• Piada con salsiccia e cipolla
• Piada con porchetta e insalata
CARNE
• Bovara (burger di chianina 300gr) all’olio con insalata
• Bovara cacio e pepe con patate
• Tagliata di mora romagnola con pendolini e insalata
• Burger di chianina (150 gr) con pane integrale al sesamo, maionese, pomodoro e insalata
• Polpette di vitello alla greca con salsa di zafferano e mentuccia
VEGETARIANO
• Vegan burger con pane integrale al sesamo, mayo veg, insalata e pomodoro
Vi aspettiamo!!
Per saperne di più..